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Carlota Lorenzana: Directora de Aparto-Suites Muralto de Madrid
Tras formarse en Business Administration y ser agente de viajes en diferentes sucursales de Viajes El Corte Inglés -incluida la de Nueva York-, en 2002 Carlota Lorenzana decidió tomar las riendas del negocio familiar, un apartotel de lujo en el elegante barrio madrileño de Argüelles. Además, Lorenzana es miembro de la Comisión Permanente de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) y ha colaborado en el Libro “Cien Empresarias. Testimonios de cien mujeres que lo han conseguido”.
¿Cuáles son los “puntos fuertes” y las ventajas competitivas de Muralto, respecto a otras ofertas de alojamiento de la capital?
Las ventajas competitivas son la ubicación, ya que se encuentra en una zona privilegiada de Madrid, con centros comerciales, zona de restauración y ocio, y sin el problema de encontrarse en pleno centro de Madrid con el ruido que eso conlleva.Otra ventaja competitiva es el espacio, ya que nuestros apartamentos son de hasta 42 m2 con cocina equipada y amplias estancias. También contamos con garaje privado, lo que elimina el problema del aparcamiento en la zona, y con nuestro espacio estrella, el “Salón Liébana”, donde celebrar reuniones, formaciones y showrooms.
Se habla a menudo de las diferencias entre grandes compañías y empresas familiares. Desde su experiencia en ambas situaciones, ¿qué opina al respecto?
La diferencia es que en las empresas familiares el trato es más cercano que en las grandes compañías. En Muralto es fácil conocer a nuestros clientes, de hecho, tenemos clientes que llevan viniendo a Muralto desde hace más de 30 años. Tratamos de que la gente se sienta como en su propia “casa”.
¿Cuáles son las claves para sacar adelante con éxito una empresa de gestión familiar, en un mundo cada vez más globalizado?
Hay que preocuparse constantemente de satisfacer todas las necesidades de nuestro diferente tipo de cliente. No se trata sólo de dar servicio sino de cubrir algo más que las expectativas que tengan en el momento de la llegada a nuestro establecimiento. Intentamos escucharles y dar respuesta a sus peticiones.
¿Hasta qué punto se ha visto afectado el sector turismo por la crisis en España?
En nuestro caso ha sido curioso, porque al tener cocina en las unidades alojativas, nuestro cliente ha cubierto sus necesidades culinarias cocinando en los apartamentos, en vez de gastar dinero en comer fuera, etc. Hemos tenido buena ocupación pero donde más hemos notado la crisis es en los precios, ya que nos hemos tenido que adaptar a la demanda y hay mucha competencia en el sector.
¿Cuál cree que es la estrategia en turismo en general, y en concreto para vuestro establecimiento, para enfrentarse a este momento?
Deberíamos tratar de promocionar nuestro destino “Madrid” en todo el mundo, no solo a nivel asociativo (con la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid, AEHM) sino también a nivel institucional. Ya que estamos sufriendo una falta de promoción de Madrid tanto a nivel nacional como internacional.
¿Proyectos recientes y de futuro?
Nuestro último proyecto ha sido la inauguración de la cafetería-restaurante de Muralto “Casa Mono”, un espacio único donde reunirse con un ambiente especial en el centro de la capital. Y para un futuro próximo, la idea es potenciar la formación en el sector turístico con nuestra empresa “Muralto Educational”, cuyo principal objetivo es formar el personal propio y futuros profesionales del sector.
Para dDermis Magazine